タンパク質は体内で分解されてアミノ酸になります。つまり、タンパク質の摂取においては肉でも魚でも大差はないということです。しかし、「脂肪酸組成」に焦点を当てると話が違ってきます。 魚介類に多く含まれる脂肪酸にはDHA（ドコ・・・
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1日に摂るべきタンパク質の量
具体的に1日に摂るべきタンパク質の量は、厚生労働省より出されている「日本人の食事摂取基準」の「推定エネルギー必要量」を参考に、次の計算式によって求めます。 （推定エネルギー必要量）×0.4（肥満傾向の子は×0.5） 例え・・・
